Buenos Aires, marzo de 2016 – ALPI, asociación civil dedicada a la rehabilitación neuromotora, tiene el agrado de invitarlos a la inauguración de su primer espacio Fresh & Go - una propuesta gastronómica, dinámica y saludable destinada a estudiantes universitarios- , el próximo miércoles 16 de marzo a las 18:30 en la Universidad Argentina de la Empresa (UADE).
La acción apunta a ofrecer un menú variado que fomente una alimentación equilibrada y asegure la incorporación y aprovechamiento de los nutrientes necesarios para crecer y vivir de forma saludable y tiene como fin la recaudación de fondos para ALPI.
“La acción Fresh & Go está alineada con la causa de la institución ya que comparte sus mismos principios de calidad de vida que se sostendrán, en este caso, por la frescura y calidad de los alimentos. Al mismo tiempo, esto ayudará a la auto sustentabilidad económica de ALPI”, afirma Gabriela Buffagni, bromatóloga y nutricionista de la asociación.
En el marco del programa ALPI Sustentable, Fresh & Go ofrecerá wraps, ensaladas, sándwiches veggies, bagels de salmón, hamburguesas de quinoa y tartas, que estarán acompañadas de un packaging y vajilla reciclables, lo cual contribuirá al cuidado del medio ambiente. Licuados, smoothies, frutas y cafetería completan la propuesta gastronómica.
El dinero recaudado de la venta de comidas se destinará a la construcción del nuevo Centro de Internación y Rehabilitación Pediátrico de ALPI, un espacio de más de 13.000m2 que atenderá a personas con discapacidad, especialmente niños, y permitirá diseñar e implementar estrategias terapéuticas desde el mismo momento en que se produce el daño, lo cual permitirá disminuir el impacto de la secuela.
Fresh & Go funcionará de lunes a viernes de 7:00 a 21:30 en el nuevo patio de comidas del 1er. subsuelo de la UADE (entrada por Lima 775, CABA), espacio que fue cedido a ALPI por la entidad educativa. Los medios de pago que se podrán utilizar son tarjeta de crédito, de débito y efectivo.
Acerca de ALPI
ALPI es una Asociación Civil sin fines de lucro pionera en el diagnóstico, tratamiento, investigación y docencia de patologías neuroortopédicas (causadas por una enfermedad o accidente), que está orientada a la rehabilitación funcional y quirúrgica de pacientes pediátricos y adultos. La entidad le brinda atención y beneficios a más de 2 millones de personas tanto en el área de salud como de educación, ya que también cuenta con la Escuela Metropolitana de Altos Estudios (EMAE), lugar donde se dictan las carreras terciarias de Enfermería Profesional, Técnico Superior en Instrumentación Quirúrgica, Analista en Administración de Empresas y Analista de Sistemas de Información.